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La revue N° 75

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Archives pour le mot-clef « boucher »

    Le moins barbare des hommes

    par Claude Lanzmann

    Si mon fils, qui vient d'entrer en Lettres Supérieures au lycée Henri IV, m'avait confié son désir de devenir boucher...

    Morceaux choisis

    par Valérie Solvit

    C’était un éducateur dans l’âme. Tout, chez lui, reposait sur le savoir, la connaissance.

    Commerce avec mon boucher

    par Jacques Toubon

    Il n’y a pas de boucher sans bouchère. Impossible. C’est un commerce qui se fait à deux.

    Le Christ, un nouveau régime

    par Alix de Saint-André

    « ce n'est pas ce qui entre dans la bouche de l'homme qui le souille, mais seulement ce qui en sort. »

    La diététique de Pantagruel

    par Alain Nemarq

    C'est votre corps tout entier qui atteint le nirvana.

    Né boucher

    par Claude Bocquet

    La viande fabrique de l’amitié, du respect.

    Ma petite madeleine à moi

    par Brigitte Liberman

    La viande aura été mon premier jouet, et c’était là un jouet en majesté.

    Ma vie et la viande

    par Philippe Bouvard

    Je cesse de manger du veau de peur d’être accusé de cannibalisme.

    La viande, patrimoine vital

    par Alain Rey

    Pour que la viande conserve son sens originel : ce qui conserve la vie et la santé

    Louchebem : Les amants de la viande !

    par Valérie Solvit et Gilles Hertzog

    Tous les jours pendant cinq semaines, la RDJ vous propose le texte d'un écrivain sur le thème de la viande.

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