Un extrait d’Ulysse de James Joyce par James Joyce Et par le même chemin s'écoulent d'innombrables troupeaux...
Les deux corps du tartare par Jérôme Dumoulin Catinat (Nicolas Catinat, maréchal de France) désapprouva la furie de ses soldats, qui criaient : « Traitons les Allemands à la tartare. »