L’Histoire en couleurs par Philippe Lacoche Entretien avec l'écrivain Daniel Picouly pour son nouveau livre "Nos Histoires de France".
Les deux corps du tartare par Jérôme Dumoulin Catinat (Nicolas Catinat, maréchal de France) désapprouva la furie de ses soldats, qui criaient : « Traitons les Allemands à la tartare. »