Boeufs couronnés par Marc Minkowski Monte en moi, à chaque fois, à chaque bouchée presque, le sentiment troublant d'une animalité archaïque venue du fond des temps.
Au commencement était la viande, à la fin aussi par Tancrède Hertzog La viande, qui, de prime abord, peut ne pas sembler le plus esthétique et gracieux des thèmes artistiques, a constitué une source majeure d’inspiration ...
